Inițial publicat pe biovivoblog:
Mangoldul are un conținut bogat în vitaminele A,K și C și de asemenea este bogat în minerale, fibre și proteine. Loboda, ca și mangoldul, conține acid oxalic,vitaminele K și C și este bogată în fier,…
Inițial publicat pe Choices in my life:
Ingrediente: Mangold – jumatate de kg congelat. Usturoi – 1 capatana. Fulgi de cocos – 1 lingura. Sare de Himalaya – 1/2 de lingura. Foi de orez -11 buc. Ulei de arahide.…
Inițial publicat pe Choices in my life:
O supa extrem de hranitoare, ce are la baza o reteta extrem de simpla, pe care eu am imbunatatit-o adaugandu-i un ingredient minune, zic eu. Ingrediente (pt. 1 portie): 3 rosii, 1…
Această galerie conține 10 fotografii.
Chiar daca supa de varza va suna a dieta, aceasta supa este deosebit de gustoasa si sanatoasa.Iar untul de cocos ii da o aroma dulce si un pic exotica. 450 g. Fasole galbena 1 varza alba de marime medie 800 … Continuă lectura
Această galerie conține 7 fotografii.
Risotto se face dintr-un orez special, care nu se sfarama in timpul fierberii si care absoarbe mult lichid in timpul fierberii, cele mai bune soiuri pentru risotto fiind orezul Arborio si Carnaroli. Specificul acestui fel de a gati orezul … Continuă lectura
Această galerie conține 8 fotografii.
Paccheri sunt un fel de paste traditionale napoletane, realizate din gris de grau dur , avand forma unor tuburi gigant. Deobicei se servesc cu sosuri groase si pot fi, de asemenea umplute cu branza ricotta si servite cu un … Continuă lectura
Această galerie conține 13 fotografii.
Va propun o reteta de curry vegetarian cu pilaf din conopida, o reteta delicioasa si fara gluten: Ingrediente pentru curry de naut : 8 linguri ulei nerafinat de floarea soarelui 1 lingurita seminte de mustar 2 buc. ceapa alba tocata … Continuă lectura
Mazarea este o delicatesa a carei origine se pare ca ar fi pe teritoriul Chinei, unde era cunoscuta inca de acum 4000 de ani. In Europa a ajuns acum 2000 de ani iar in timpul evului mediu era considerata o … Continuă lectura
Bamele au o valoare nutritive importanta, contin multe fibre, vitamin si mineralesi au un aport caloric scazut, fiind indicate in diverse diete de slabit ( au 31kcal la 100 grame). Au un gust specific, care se aseamana putin cu sparanghelul … Continuă lectura
mypassioniscooking 