Arhive lunare: August 2011

Ghiveci de legume

Această galerie conține 5 fotografii.

Ingrediente:1 legatura frunze de sfecla mangold ,2 cepe, 3 capatini de usturoi , 2 morcovi , 2 ardei grasi ,1 dovlecel,1 vanata , 5 rosii mari , 3 cartofi,1 legatura patrunjel verde. Tocam marunt usturoiul ,ceapa si tulpinile de sfecla, … Continuă lectura

Galerie | Etichetat , , , , , , , , , , | Lasă un comentariu

Linguine integrale cu frunze de sfecla mangold

Această galerie conține 8 fotografii.

Ingrediente :250 g linguine integrale , 2 legaturi frunze de mangold , 1 capatina usturoi , ulei de alune , sos de soia, 2 ardei iuti . Tocam marunt usturoiul ardeiul iute si tulpinile de la frunzele de sfecla. Punem … Continuă lectura

Galerie | Etichetat , , , , , , , | Lasă un comentariu

Fursecuri din migdale

Această galerie conține 3 fotografii.

Cea mai rapida reteta de fursecuri.Avem nevoie de 50 g migdale,30 g unt,30 g zahar. Macinam migdalele intr-un robot,amestecam apoi cu unt si zahar,punem compozitia in forme de copt ,unde in prealabil cu unt si coacem 20 minute la 180 … Continuă lectura

Galerie | Etichetat , , , , , | 4 comentarii

Flori de dovlecel pane

Această galerie conține 7 fotografii.

            Ingrediente :12 flori de dovlecel ,40 g faina , 10 g maizena , 3 oua , apa minerala,ulei de arahide,sare Curatam florile de dovlecel , eliminind pistilul . Separam galbenusurile de albusuri , amestecam … Continuă lectura

Galerie | Etichetat , , , , , , , | Lasă un comentariu

Dovlecei murati

Această galerie conține 5 fotografii.

  Faceţi cunoştinţă cu o conserva un pic  „speciala”, găsita pe blogul http://www.vickyart.it/arte-in-cucina/ Avem nevoie de 1/2 kg dovlecel mic, o lămâie , nuci,ulei de masline si otet.               Trebuie sa incepem reteta cu … Continuă lectura

Galerie | Lasă un comentariu

Chipsuri din legume

Această galerie conține 19 fotografii.

Pentru ca in timpul vacantei de vara am avut-o in vizita pe nepoata mea Alessia si stiind cit de mult ii plac chipsurile(oare cui nu-i plac?!?), m-am gindit sa ii pregatesc niste chipsuri sanatoase din legume.Puteti folosi ce legume va … Continuă lectura

Galerie | Etichetat , , , , , , , , , , , , , | 16 comentarii

Bruschete din paine cu rosii uscate si sos pesto

Această galerie conține 8 fotografii.

Ingrediente pentru sos pesto  50 de grame de frunze de busuioc proaspat , ½ ceasca  ulei de măsline extra virgin ,  6 linguri parmezan Parmigiano Reggiano    sau Grana Padano , 2 catei de usturoi , 1 lingura muguri de pin  ,putina sare         … Continuă lectura

Galerie | Etichetat , , , , , , , , | 1 comentariu