Salata de cruditati cu „maioneza” de mango

O reteta inedita!

Choices in my life

Pentru salata de cruditati, am folosit:

– 4 morcovi

– 1 telina mica

– 1 dovlecel

Am bagat la robot, legumele pe razatoarea mare. Am ras mai intai morcovii cu telina, si separat dovlecelul deoarece acesta are multa apa si a trebuit sa storc dovlecelul ras, inainte de a fi amestecat cu celelalte legume.

salata

Pentru „maioneza” din mango, am folosit 1 mango mare copt, 2 linguri de ulei de masline, sucul de la 1/2 de lamaie, 1/2 de lingurita de sare roz de Himalaya. Le-am bagat la robot, cu lama in forma de S. Cand a fost gata am adaugat putin usturoi pasat, 1 fir de ceapa verde, 1/2 de ceapa rosie. Daca preferati mancarea mai dulce, nu e nevoie de usturoi si ceapa. Acestea sunt optionale.

mango

Am amestecat legumele rase cu maioneza de mango, cu ceapa si usturoiul si salata este gata.

Pofta buna!

salata de cruditati cu mango

 

 

 

 

Vezi articol original

About biaskitchen

Gatitul este pasiunea mea.
Acest articol a fost publicat în Uncategorized. Pune un semn de carte cu legătura permanentă.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s